蜂蜜(《本草纲目》)

《中医饮食营养学》书籍目录

【基原】为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。

【异名】石饴、沙蜜。

【性味归经】甘,平。入肺、脾、大肠经。

【功效】补中润燥,缓急解毒,降压通便。

【应用】

1.风疹、风癣:蜂蜜500g,糯饭500g,面曲150g,以熟水五升,同入瓶内封七日成酒。(《本草纲目》蜜酒)

2.高血压、慢性便秘蜂蜜54g,黑芝麻45g。先将芝麻蒸捣如泥,搅入蜂蜜,用热开水冲化。一日2次分服。(《家庭食疗手册》)

【使用注意】

凡痰湿内蕴,中满痞闷及肠滑泄泻者忌服。不宜用蜂蜜喂养—岁以下婴儿。

【现代研究】

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高,利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能,能够使人精力充沛,调整脾胃功能,可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡,还能去腐生肌,加快创口愈合。另外,心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱肝炎病人也有疗效。

【按语】

由于蜂和蜜的来源不同,而有白蜜与黄蜜之分,以水果之花蜜,香甜洁静为佳。

【参考文献】

1.《神农本草经》:“主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。”

2.《名医别录》:“养脾气,除心烦;食饮不下,止肠澼,肌中疼痛,口疮,明耳目。”

3.《本草纲目》:“和营卫,润脏腑,通三焦,润脾胃。”

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  3. 蜂蜜发《医宗金鉴》
  4. 蜂蜜《药性切用》
  5. 蜂蜜水《保健药膳》
  6. 蜂蜜《本草撮要》
  7. 蜂蜜香油汤《食物疗法》
  8. 蜂蜜《本草择要纲目》
  9. 蜂螫《圣济总录》
  10. 蜂蜜《本草分经》
  11. 蜂螫《证治准绳·疡医》
  12. 蜂蜜《本草便读》
  13. 蜂螫方一十首《外台秘要》
  14. 蜂蜜《本草崇原》
  15. 蜂螫候《诸病源候论》
  16. 蜂蜜《本草思辨录》
  17. 蜂螫秘方《华佗神方》
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  19. 蜂螫伤《急诊医学》
  20. 蜂蜜《得配本草》
  21. 蜂螫伤《中医词典》
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  23. 蜂螫伤《外科证治全书》
  24. 蜂蜜《本经逢原》
  25. 蜂螫伤的急救《现代院外急救手册》
  26. 蜂蜜《本草新编》
  27. 蜂王浆《老年食养食疗》
  28. 蜂蜜《顾松园医镜》
  29. 蜂窝疮《中医词典》
  30. 蜂蜜《医学入门》
  31. 蜂窝疮《奇效简便良方》