西洋参
【异名】又叫洋参、花旗参。
【性味归经】甘，微苦，凉。归心、肺、肾经。
【功效】补气养阴，清火生津。
【应用】
1. 西洋参蒸桂圆：西洋参、桂圆，蒸服。用于肠红血痢。（《类聚要方》）
2. 西洋参汤：西洋参15克，煮汤频服。用于津液不足，口干舌燥。（《经验方》）
3. 西洋参粥：西洋参、粳米，煮粥食。用于体虚劳倦，气短乏力，口干口渴。
【使用注意】
常用量为3～6克，不宜用铁质器具加工。
【按语】
为补阴益气佳品。日常食之可补阴益气、泻虚火、固精神，夏季并能清暑消暑。适于虚热体质、气阴虚弱者或夏季进补食用。多冲泡代茶饮。
- 西洋参《中医饮食营养学》
- 西洋参《药笼小品》
- 西洋参《本草害利》
- 西施舌《药性切用》
- 西洋参《本草害利》
- 西施舌《本草分经》
- 西洋参《药性切用》
- 西施舌《本草从新》
- 西洋参解《医学衷中参西录》
- 西杉木《药性切用》
- 西洋人参《本草从新》
- 西咪替丁（甲氰咪胍）《医院药学》
- 西洋十宝散《外科全生集》
- 西汇胡《曹仁伯医案论》
- 西药减肥法《减肥新法与技巧》
- 西黄丸《外科传薪集》
- 西药商业的兴起与发展《中国医学通史》
- 西红柿《中医饮食营养学》
- 西药是从中药提炼的，所以中、西医药是一样的对吗?《中医之钥》
- 西红柿《中医饮食营养学》
- 西药调剂科（室）的职责与人员设置《医院药学》
- 西红柿《食物疗法》
- 西药调剂室工作制度《医院药学》
- 西红柿《老年食养食疗》
- 西医的传入《中国医学通史》
- 西河柳枝叶《药性切用》
- 西医检查，中医治疗是否可行呢?《中医之钥》
- 西河柳叶《本草从新》
- 西医篇家庭常备药免除小病痛《中医之钥》
- 西河柳《本草撮要》
- 西医起码受过七年的正规医学教育，而今日大众看病不相信中医，是因为中医没有水准对吗?《中医之钥》
《中医饮食营养学》
- 上篇 总论
- 第一章 中医饮食营养学的概念和内容
- 第二章 中医饮食营养学发展史
- 第三章 食物的性能和饮食作用
- 第四章 饮食的应用
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食
- 辛温解表类
- 辛凉解表类
- 常用食品
- 参考：暖春补品有大葱
- 第二章 清热饮食
- 清热泻火类
- 清热凉血类
- 清热生津类
- 清热解毒类
- 常用清热食品
- 参考：多吃西红柿有利防癌
- 第三章 化痰止咳平喘饮食
- 常用食物
- 常用食品
- 参考：竹笋的营养与功用
- 第四章 健脾消积类
- 消导类
- 健脾和胃类
- 健脾化湿类
- 常用食品
- 第五章 利尿通便类
- 利尿类食物
- 通便类食物
- 常用食品
- 第六章 理血类
- 活血类食物
- 止血类食物
- 常用食品
- 参考：健康消费话红酒
- 第七章 补气类
- 常用补气类食物
- 常用食品
- 参考：进补有哪些种类？
- 第八章 补血类
- 常用补血食物
- 常用食品
- 参考：花生炖吃最相宜
- 第九章 助阳类
- 助阳食物
- 助阳食品
- 参考：阳虚体质养生法
- 第十章 滋阴类
- 滋阴食物
- 银耳(《本草再新》)
- 白菜(《饮膳正要》)
- 梨(《名医别录》)
- 牛乳(《本草经集注》)
- 鸡蛋(《本草经集注》)
- 鳗鲡鱼(《名医别录》)
- 鳝鱼(《雷公炮炙论》)
- 鳖(《名医别录》)
- 龟肉(《名医别录》)
- 鸭肉（《名医别录》)
- 滋阴食品
- 参考：怎样选用滋补性食物
- 第十一章 其他食物
- 第十二章 常用药膳中药材
