西洋参

《中医饮食营养学》书籍目录

【基原】为五加科植物西洋参的根。

【异名】又叫洋参、花旗参。

【性味归经】甘,微苦,凉。归心、肺、肾经。

【功效】补气养阴,清火生津。

【应用】

1. 西洋参蒸桂圆:西洋参、桂圆,蒸服。用于肠红血痢。(《类聚要方》)

2. 西洋参汤:西洋参15克,煮汤频服。用于津液不足,口干舌燥。(《经验方》)

3. 西洋参粥:西洋参、粳米,煮粥食。用于体虚劳倦,气短乏力口干口渴。

【使用注意】

常用量为3~6克,不宜用铁质器具加工。

【按语】

为补阴益气佳品。日常食之可补阴益气、泻虚火、固精神,夏季并能清暑消暑。适于虚热体质、气阴虚弱者或夏季进补食用。多冲泡代茶饮

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  1. 西洋参《中医饮食营养学》
  2. 西洋参《药笼小品》
  3. 西洋参《本草害利》
  4. 西施舌《药性切用》
  5. 西洋参《本草害利》
  6. 西施舌《本草分经》
  7. 西洋参《药性切用》
  8. 西施舌《本草从新》
  9. 西洋参解《医学衷中参西录》
  10. 西杉木《药性切用》
  11. 西洋人参《本草从新》
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  20. 西红柿《中医饮食营养学》
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  28. 西河柳叶《本草从新》
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