刀豆(《救荒本草》)
【异名】挟剑豆。
【性味归经】甘，温。入肺、脾、肾经。
【功效】温中下气，益肾补元。
【应用】
1．气滞呃逆，脘闷不适：刀豆取老而绽者，每次6～9g，开水下。(《医级》刀豆散)
2．肾虚腰痛：刀豆子二粒，包于猪腰子内，外裹叶，烧熬食。(《重庆草药》)
【使用注意】
胃热盛者慎服。
【按语】
刀豆嫩时煮食或制酱菜，味美有温补作用。老刀豆入药对呃逆治疗有一定效果。此外，刀豆壳嫩时可食，老时入药，功同刀豆，但力稍逊。
【参考文献】
2．《食物本草会纂》：“温中下气，利肠胃止呃逆，益胃补元。”
- 刀豆（《救荒本草》）《中医饮食营养学》
- 刀豆《滇南本草》
- 刀豆子《饮食须知》
- 刀豆《药性切用》
- 刀豆子《本草便读》
- 刀豆《本草撮要》
- 刀豆子（附药：刀豆壳）《中药学》
- 刀豆《本草分经》
- 刀斧伤《孙真人海上方》
- 刀豆《得配本草》
- 刀斧伤《中医词典》
- 刀豆《本草从新》
- 刀圭《中医词典》
- 刀豆《冯氏锦囊秘录》
- 刀箭疮《仁术便览》
- 刀豆《本草备要》
- 刀箭伤方《救伤秘旨》
- 刀豆《本草纲目》
- 刀箭药《儒门事亲》
- 刀《中医词典》
- 刀箭药《是斋百一选方》
- 荡胸汤《医学衷中参西录》
- 刀口生肌散《救伤秘旨》
- 荡痰汤《医学衷中参西录》
- 刀镰丁《中医词典》
- 荡痰加甘遂汤《医学衷中参西录》
- 刀镰疔《奇效简便良方》
- 荡疝丹《儒门事亲》
- 刀镰疔《外科全生集》
- 荡胞汤《三因极一病证方论》
- 刀镰疔秘方《华佗神方》
《中医饮食营养学》
- 上篇 总论
- 第一章 中医饮食营养学的概念和内容
- 第二章 中医饮食营养学发展史
- 第三章 食物的性能和饮食作用
- 第四章 饮食的应用
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食
- 辛温解表类
- 辛凉解表类
- 常用食品
- 参考：暖春补品有大葱
- 第二章 清热饮食
- 清热泻火类
- 清热凉血类
- 清热生津类
- 清热解毒类
- 常用清热食品
- 参考：多吃西红柿有利防癌
- 第三章 化痰止咳平喘饮食
- 常用食物
- 常用食品
- 参考：竹笋的营养与功用
- 第四章 健脾消积类
- 消导类
- 健脾和胃类
- 健脾化湿类
- 常用食品
- 第五章 利尿通便类
- 利尿类食物
- 通便类食物
- 常用食品
- 第六章 理血类
- 活血类食物
- 止血类食物
- 常用食品
- 参考：健康消费话红酒
- 第七章 补气类
- 常用补气类食物
- 常用食品
- 参考：进补有哪些种类？
- 第八章 补血类
- 常用补血食物
- 常用食品
- 参考：花生炖吃最相宜
- 第九章 助阳类
- 助阳食物
- 助阳食品
- 参考：阳虚体质养生法
- 第十章 滋阴类
- 滋阴食物
- 银耳(《本草再新》)
- 白菜(《饮膳正要》)
- 梨(《名医别录》)
- 牛乳(《本草经集注》)
- 鸡蛋(《本草经集注》)
- 鳗鲡鱼(《名医别录》)
- 鳝鱼(《雷公炮炙论》)
- 鳖(《名医别录》)
- 龟肉(《名医别录》)
- 鸭肉（《名医别录》)
- 滋阴食品
- 参考：怎样选用滋补性食物
- 第十一章 其他食物
- 第十二章 常用药膳中药材
