鳝鱼(《雷公炮炙论》)
【基原】为鳝科动物黄鳝的肉或全体。
【异名】，黄。
【性味归经】甘，温。入肝、脾、肾经。
【功效】祛虚损，除风湿，强筋骨，止痔血。
【应用】
【使用注意】
凡病属虚热者不宜食。《随息居饮食谱》：“时病前后，疟、痢、胀满诸病均大忌。”
【按语】
- 鳝鱼（《雷公炮炙论》）《中医饮食营养学》
- 鳝鱼《滇南本草》
- 鳝鱼（《雷公炮炙论》）《中医饮食营养学》
- 鳝鱼《药性切用》
- 鳝鱼（黄鳝）《食疗本草》
- 鳝鱼《本草撮要》
- 伤《中医词典》
- 鳝鱼《本草分经》
- 伤《外科心法要诀》
- 鳝鱼《名医别录》
- 伤《外科证治全书》
- 鳝鱼《增广和剂局方药性总论》
- 伤饱《中医词典》
- 鳝鱼《本草从新》
- 伤饱《幼幼新书》
- 鳝鱼《本经逢原》
- 伤饱候《诸病源候论》
- 鳝鱼《本草新编》
- 伤茶《中医词典》
- 鳝鱼《本草求真》
- 伤产《傅青主女科》
- 鳝鱼《医学入门》
- 伤产《中医词典》
- 鳝鱼《本草易读》
- 伤产《竹林女科证治》
- 鳝鱼《本草备要》
- 伤蛋《中医词典》
- 鳝鱼《本草衍义》
- 伤堕《中医词典》
- 鳝鱼《新修本草》
- 伤堕致损吐唾出血《圣济总录》
《中医饮食营养学》
- 上篇 总论
- 第一章 中医饮食营养学的概念和内容
- 第二章 中医饮食营养学发展史
- 第三章 食物的性能和饮食作用
- 第四章 饮食的应用
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食
- 辛温解表类
- 辛凉解表类
- 常用食品
- 参考：暖春补品有大葱
- 第二章 清热饮食
- 清热泻火类
- 清热凉血类
- 清热生津类
- 清热解毒类
- 常用清热食品
- 参考：多吃西红柿有利防癌
- 第三章 化痰止咳平喘饮食
- 常用食物
- 常用食品
- 参考：竹笋的营养与功用
- 第四章 健脾消积类
- 消导类
- 健脾和胃类
- 健脾化湿类
- 常用食品
- 第五章 利尿通便类
- 利尿类食物
- 通便类食物
- 常用食品
- 第六章 理血类
- 活血类食物
- 止血类食物
- 常用食品
- 参考：健康消费话红酒
- 第七章 补气类
- 常用补气类食物
- 常用食品
- 参考：进补有哪些种类？
- 第八章 补血类
- 常用补血食物
- 常用食品
- 参考：花生炖吃最相宜
- 第九章 助阳类
- 助阳食物
- 助阳食品
- 参考：阳虚体质养生法
- 第十章 滋阴类
- 滋阴食物
- 银耳(《本草再新》)
- 白菜(《饮膳正要》)
- 梨(《名医别录》)
- 牛乳(《本草经集注》)
- 鸡蛋(《本草经集注》)
- 鳗鲡鱼(《名医别录》)
- 鳝鱼(《雷公炮炙论》)
- 鳖(《名医别录》)
- 龟肉(《名医别录》)
- 鸭肉（《名医别录》)
- 滋阴食品
- 参考：怎样选用滋补性食物
- 第十一章 其他食物
- 第十二章 常用药膳中药材
