西瓜
【性味归经】味甘性寒,入心、胃、膀胱经。
【功 效】清热解暑,除烦止渴,利小便。
【应用】
1. 暑热伤津。阳明热甚,舌燥烦渴,或神情昏冒,不寐,语言懒出——暑热病热盛津伤:西瓜剖开,取汁一碗,徐徐饮之。(《本草汇言》)
或用三皮饮:西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮煮水,加糖、乌梅少许,以清暑利尿解渴。
2. 口疮、咽喉炎。心火上炎,口疮舌赤,湿热蕴结下焦,小便黄赤不利——西瓜霜:西瓜汁加适量芒硝重结晶而成。
3. 肾炎、水肿——西瓜蒜:西瓜掏空,纳入蒜,用泥封好后,烘烤至熟。
【使用注意】
西瓜甘寒,若素体脾胃虚寒,大便溏泄者,少食为佳。
【现代研究】
西瓜内含苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖及多种氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸)胡萝卜素,及钙、磷、钾等微量元素,其中钾的含量较高。其所含无机盐,有利尿作用,所含蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可配合治疗急、慢性肾炎。
【参考文献】
1.汪颖《食物本草》:“疗喉痹。”
2.张璐《本经逢原》:“西瓜,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中渴及热病大渴。故有天生白虎汤之称。”
[附:西瓜翠衣]
即西瓜皮,味甘性凉,入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。其清热解暑之力不及西瓜果肉,利尿通淋之功则较优。可用于辅助治疗高血压:西瓜翠衣10~12克,草决明10克,煎汤代茶,名为翠衣决明饮。

- 西瓜《中医饮食营养学》
- 西瓜《医学入门》
- 西瓜《顾松园医镜》
- 西瓜《冯氏锦囊秘录》
- 西瓜《本草求真》
- 西瓜《饮食须知》
- 西瓜《本经逢原》
- 西瓜《本草易读》
- 西瓜《本草从新》
- 西瓜《本草备要》
- 西瓜《得配本草》
- 西瓜《饮膳正要》
- 西瓜《本草便读》
- 西瓜《玉楸药解》
- 西瓜《本草分经》
- 西瓜《药笼小品》
- 西瓜《本草撮要》
- 西瓜《本草纲目》
- 西瓜《药性切用》
- 西方子《中医词典》
- 西瓜《滇南本草》
- 西方医学心理学的形成过程《医学心理学》
- 西瓜荷斛茶《茶饮保健》
- 西番莲茶《茶饮保健》
- 西瓜皮《中药学》
- 西番茶《饮膳正要》
- 西瓜巧治牙龈炎《三十年临证经验集》
- 西法化验《景景医话》
- 西瓜霜《中药炮制》
- 西藏高原自然人群幽门螺杆菌感染流行病学调查《中国幽门螺杆菌研究》
- 西瓜西红柿汁《中医饮食营养学》
《中医饮食营养学》
- 上篇 总论
- 第一章 中医饮食营养学的概念和内容
- 第二章 中医饮食营养学发展史
- 第三章 食物的性能和饮食作用
- 第四章 饮食的应用
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食
- 辛温解表类
- 辛凉解表类
- 常用食品
- 参考:暖春补品有大葱
- 第二章 清热饮食
- 清热泻火类
- 清热凉血类
- 清热生津类
- 清热解毒类
- 常用清热食品
- 参考:多吃西红柿有利防癌
- 第三章 化痰止咳平喘饮食
- 常用食物
- 常用食品
- 参考:竹笋的营养与功用
- 第四章 健脾消积类
- 消导类
- 健脾和胃类
- 健脾化湿类
- 常用食品
- 第五章 利尿通便类
- 利尿类食物
- 通便类食物
- 常用食品
- 第六章 理血类
- 活血类食物
- 止血类食物
- 常用食品
- 参考:健康消费话红酒
- 第七章 补气类
- 常用补气类食物
- 常用食品
- 参考:进补有哪些种类?
- 第八章 补血类
- 常用补血食物
- 常用食品
- 参考:花生炖吃最相宜
- 第九章 助阳类
- 助阳食物
- 助阳食品
- 参考:阳虚体质养生法
- 第十章 滋阴类
- 滋阴食物
- 银耳(《本草再新》)
- 白菜(《饮膳正要》)
- 梨(《名医别录》)
- 牛乳(《本草经集注》)
- 鸡蛋(《本草经集注》)
- 鳗鲡鱼(《名医别录》)
- 鳝鱼(《雷公炮炙论》)
- 鳖(《名医别录》)
- 龟肉(《名医别录》)
- 鸭肉(《名医别录》)
- 滋阴食品
- 参考:怎样选用滋补性食物
- 第十一章 其他食物
- 第十二章 常用药膳中药材