西瓜

《中医饮食营养学》书籍目录

【基原】为葫芦科植物西瓜的果实。

【异名】又称寒瓜、夏瓜、水瓜,西瓜汁又叫天生白虎汤

【性味归经】味甘性寒,入心、胃、膀胱经。

【功 效】清热解暑,除烦止渴,利小便

【应用】

1. 暑热伤津。阳明热甚,舌燥烦渴,或神情昏冒,不寐,语言懒出——暑热病热盛津伤:西瓜剖开,取汁一碗,徐徐饮之。(《本草汇言》)

或用三皮饮:西瓜皮冬瓜皮黄瓜皮煮水,加糖、乌梅少许,以清暑利尿解渴。

2. 口疮、咽喉炎心火上炎,口疮舌赤,湿热蕴结下焦,小便黄赤不利——西瓜霜:西瓜汁加适量芒硝重结晶而成。

3. 肾炎、水肿——西瓜蒜:西瓜掏空,纳入蒜,用泥封好后,烘烤至熟。

【使用注意】

西瓜甘寒,若素体脾胃虚寒,大便溏泄者,少食为佳。

【现代研究】

西瓜内含苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖及多种氨基酸(瓜氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸)胡萝卜素,及钙、磷、钾等微量元素,其中钾的含量较高。其所含无机盐,有利尿作用,所含蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,可配合治疗急、慢性肾炎

【参考文献】

1.汪颖《食物本草》:“疗喉痹。”

2.张璐《本经逢原》:“西瓜,能引心包之热,从小肠、膀胱下泄。能解太阳、阳明中渴及热病大渴。故有天生白虎汤之称。”

[附:西瓜翠衣]

西瓜皮,味甘性凉,入脾胃经。《随息居饮食谱》载其可“凉惊涤暑”。其清热解暑之力不及西瓜果肉,利尿通淋之功则较优。可用于辅助治疗高血压:西瓜翠衣10~12克,草决明10克,煎汤代茶,名为翠衣决明饮。

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  1. 西瓜《中医饮食营养学》
  2. 西瓜《医学入门》
  3. 西瓜《顾松园医镜》
  4. 西瓜《冯氏锦囊秘录》
  5. 西瓜《本草求真》
  6. 西瓜《饮食须知》
  7. 西瓜《本经逢原》
  8. 西瓜《本草易读》
  9. 西瓜《本草从新》
  10. 西瓜《本草备要》
  11. 西瓜《得配本草》
  12. 西瓜《饮膳正要》
  13. 西瓜《本草便读》
  14. 西瓜《玉楸药解》
  15. 西瓜《本草分经》
  16. 西瓜《药笼小品》
  17. 西瓜《本草撮要》
  18. 西瓜《本草纲目》
  19. 西瓜《药性切用》
  20. 西方子《中医词典》
  21. 西瓜《滇南本草》
  22. 西方医学心理学的形成过程《医学心理学》
  23. 西瓜荷斛茶《茶饮保健》
  24. 西番莲茶《茶饮保健》
  25. 西瓜皮《中药学》
  26. 西番茶《饮膳正要》
  27. 西瓜巧治牙龈炎《三十年临证经验集》
  28. 西法化验《景景医话》
  29. 西瓜霜《中药炮制》
  30. 西藏高原自然人群幽门螺杆菌感染流行病学调查《中国幽门螺杆菌研究》
  31. 西瓜西红柿汁《中医饮食营养学》