毛笋(《本草纲目拾遗》)
【基原】为禾本科植物淡竹的苗。
【异名】竹笋、笋。
【性味归经】甘,寒。入胃、大 肠经。
【功效】清热消痰,利尿消肿,止泻痢。
【应用】
2.肾炎,心脏病,肝脏病等浮肿腹水:毛笋、陈蒲瓜各60g,或加冬瓜皮30g,水煎服。(《食物与治病》)
【按语】
竹子种类多,竹笋品类亦多。市场现售的有圆笋、毛笋、冬笋、青笋、鞭笋等。毛笋浙江、福建山区多,青笋出于云贵山区,鞭笋为毛竹鞭之嫩者。且竹笋自古被视为菜中珍品,故有“山珍”之称。
【参考文献】
1.《食物本草》:“消痰,除热狂,壮热头痛,头风,并妊妇头旋颠仆,惊悸,温疫,迷闷,小儿惊痫,天吊。”
2.《饮膳正要》:“主消渴,利水道,益气,多食发病。”
3.《本草求原》:“甘而微寒,清热除痰,同肉多煮,益阴血。痘疹血热毒盛,不发起者,笋尖煮汤及入药,俱佳。”
4.《随息居饮食谱》:“甘凉,舒郁,降浊升清,开膈消痰。”
- 毛笋(《本草纲目拾遗》)《中医饮食营养学》
- 毛耸《中医词典》
- 毛谈虎(1896-1976年)《中医词典》
- 毛水候《诸病源候论》
- 毛细胞白血病《病理学》
- 毛首鞭形线虫《人体寄生虫学》
- 毛细血管《组织学与胚胎学》
- 毛世鸿《中医词典》
- 毛细血管采血法《临床基础检验学》
- 毛世洪《中医词典》
- 毛细血管脆性试验《临床基础检验学》
- 毛士达《中医词典》
- 毛细血管脆性试验(束臂试验)《常用化验值及意义》
- 毛虱秘方《华佗神方》
- 毛细血管的结构和通透性《生理学》
- 毛如铁条《古今医统大全》
- 毛细血管的数量和交换面积《生理学》
- 毛窍血出《中医词典》
- 毛细血管歌诀《人体解剖学歌诀》
- 毛囊炎、疖和痈《默克家庭诊疗手册》
- 毛细支气管炎《默克家庭诊疗手册》
- 毛囊炎《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 毛祥麟《中医词典》
- 毛囊虫皮炎《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 毛折《中医名词词典》
- 毛霉菌病《病理学》
- 毛折《中医词典》
- 毛霉菌病《默克家庭诊疗手册》
- 毛周角化病《默克家庭诊疗手册》
- 毛霉菌《医学微生物学》
- 毛竹叶《滇南本草》
《中医饮食营养学》
- 上篇 总论
- 第一章 中医饮食营养学的概念和内容
- 第二章 中医饮食营养学发展史
- 第三章 食物的性能和饮食作用
- 第四章 饮食的应用
- 下篇 常用饮食
- 第一章 解表饮食
- 辛温解表类
- 辛凉解表类
- 常用食品
- 参考:暖春补品有大葱
- 第二章 清热饮食
- 清热泻火类
- 清热凉血类
- 清热生津类
- 清热解毒类
- 常用清热食品
- 参考:多吃西红柿有利防癌
- 第三章 化痰止咳平喘饮食
- 常用食物
- 常用食品
- 参考:竹笋的营养与功用
- 第四章 健脾消积类
- 消导类
- 健脾和胃类
- 健脾化湿类
- 常用食品
- 第五章 利尿通便类
- 利尿类食物
- 通便类食物
- 常用食品
- 第六章 理血类
- 活血类食物
- 止血类食物
- 常用食品
- 参考:健康消费话红酒
- 第七章 补气类
- 常用补气类食物
- 常用食品
- 参考:进补有哪些种类?
- 第八章 补血类
- 常用补血食物
- 常用食品
- 参考:花生炖吃最相宜
- 第九章 助阳类
- 助阳食物
- 助阳食品
- 参考:阳虚体质养生法
- 第十章 滋阴类
- 滋阴食物
- 银耳(《本草再新》)
- 白菜(《饮膳正要》)
- 梨(《名医别录》)
- 牛乳(《本草经集注》)
- 鸡蛋(《本草经集注》)
- 鳗鲡鱼(《名医别录》)
- 鳝鱼(《雷公炮炙论》)
- 鳖(《名医别录》)
- 龟肉(《名医别录》)
- 鸭肉(《名医别录》)
- 滋阴食品
- 参考:怎样选用滋补性食物
- 第十一章 其他食物
- 第十二章 常用药膳中药材