菠菜(《履山巉岩本草》)
【基原】为藜科植物菠菜的带根全草。
【异名】赤根菜、波斯菜。
【性味归经】甘,凉。入肠、胃经。
【功效】清热除烦,解渴,通便。
【应用】
1.消渴引饮:菠菜根、鸡内金等分,为末,米汤饮服,日三次。(《经验方》)
2.夜盲:鲜菠菜250g,猪肝200g,煮熟淡食。(《食物与治病》)
3.小便不通、肠胃积热、胸膈烦闷、便秘:鲜菠菜煮汤淡食。(《食物与治病》)
【使用注意】
体虚便溏者不宜多食。肾炎和肾结石患者不宜食用。
【现代研究】
菠菜所含的酶,对胃和胰腺的分泌功能起良好作用。菠菜所含的铁和钙
也比较多,但人体吸收率并不高。
【按语】
古书记载,菠菜由颇陵国传入,故名。菠菜根可治糖尿病。
【参考文献】
1.《食疗本草》:“利五脏,通肠胃热,解酒毒。”
2.《本草纲目》:“甘冷、滑、无毒。通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥,根尤良。”

- 菠菜(《履山巉岩本草》)《中医饮食营养学》
- 菠菜《滇南本草》
- 菠菜粥《保健药膳》
- 菠菜《药性切用》
- 菠菜粥《食物疗法》
- 菠菜《本草分经》
- 菠萝鸡片《保健药膳》
- 菠菜《得配本草》
- 菠萝蜜茶《茶饮保健》
- 菠菜《本草从新》
- 菠萝玉竹茶《茶饮保健》
- 菠菜《医学入门》
- 伯氨喹《药理学》
- 菠菜《饮食须知》
- 伯高《中医词典》
- 菠菜《食物疗法》
- 伯格病《默克家庭诊疗手册》
- 菠菜《药笼小品》
- 伯基特淋巴瘤《默克家庭诊疗手册》
- 菠菜《本草纲目》
- 伯劳《本经逢原》
- 菠(菠菜)《食疗本草》
- 伯劳毛《得配本草》
- 菠《本经逢原》
- 驳《临证指南》二条《研经言》
- 菠《本草求真》
- 驳方书贵阳抑阴论《医学衷中参西录》
- 菠《证类本草》
- 驳吴喻二家说温疫之非《研经言》
- 剥苔《中医词典》
- 驳元阴《研经言》