黄瓜
味甘性凉，具清热解渴、通利水道的功能。鲜黄瓜中含丙醇二酸，可抑制碳水化物在体内转化为脂肪，但不妨碍糖代谢提供热能。鲜黄瓜中的纤维素和果胶，能增加粪便体积，使肠内腐败变质的物质加速排出，又能降低血中胆固醇。故患肥胖症、高胆固醇血症和动脉粥样硬化者，常吃鲜黄瓜很有益处。
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《减肥新法与技巧》
- 第一章 肥胖的病因及病理生理改变
- 第二章 肥胖的分类及临床表现
- 第三章 饮食减肥法
- 第一节 饮食减肥的调配原则
- 第二节 食疗、药膳减肥
- 第三节 减肥食物精选
- 第四章 体育锻炼减肥法
- 第一节 体育锻炼减肥的机理
- 第二节 体育减肥方法
- 第五章 气功减肥法
- 第六章 西药减肥法
- 第一节 食欲抑制剂
- 第二节 双胍类口服降糖药
- 第三节 激素类
- 第四节 拟β肾上腺素能药物
- 第五节 影响消化吸收的药物
- 第六节 动员局部脂肪分解及其他药物
- 第七章 中药减肥法
- 第八章 外用药减肥法
- 第九章 针刺减肥法
- 第十章 手术减肥法
- 第十一章 正确选用减肥方法
