3.维生素E
维生素E又称为生育酚,已经发现的生育酚有α、β、γ和δ四种,其中以α-生育酚的生理效用最强。它们都是苯骈二氢吡喃的衍生物。α-生育酚的结构如下:
维生素E为油状物,具有特异的紫外吸收光谱(295nm波长处),在无氧状况下能耐高热,并对酸和碱有一定抗力,但对氧却十分敏感,是一种有效的抗氧化剂。维生素E被氧化后即失效。

- 维生素E《生物化学与分子生物学》
- 维生素E《临床营养学》
- 维生素E《预防医学》
- 维生素D中毒《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 维生素E(生育酚,产妊酚)《医院药学》
- 维生素D缺乏性手足搐搦症《儿科学》
- 维生素E的作用《动脉粥样硬化》
- 维生素D缺乏性佝偻病《儿科学》
- 维生素E缺乏症《默克家庭诊疗手册》
- 维生素D缺乏性佝偻病《中医儿科学》
- 维生素E缺乏症《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 维生素D缺乏性佝偻病《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 维生素K《临床营养学》
- 维生素D抵抗性佝偻病《默克家庭诊疗手册》
- 维生素K《医院药学》
- 维生素D的临床应用《临床营养学》
- 维生素K《药理学》
- 维生素D的毒性和维生素D过多症《临床营养学》
- 维生素K《生物化学与分子生物学》
- 维生素D的的正常代谢和调节《儿科学》
- 维生素K缺乏症《默克家庭诊疗手册》
- 维生素D《预防医学》
- 维生素K缺乏症《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 维生素D《生物化学与分子生物学》
- 维生素K缺乏症《家庭医学百科-医疗康复篇》
- 维生素D《医院药学》
- 维生素和矿物质《默克家庭诊疗手册》
- 维生素D《临床营养学》
- 维生素缺乏《默克家庭诊疗手册》
- 维生素C在临床应用中的价值《临床营养学》
- 维生素缺乏与贫血《临床营养学》