（三）预防

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加强宣传教育，防止误食。新鲜河豚鱼应统一加工处理，经鉴定合格后方准出售。

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1. 预防《预防医学》
2. 预防《预防医学》
3. 预防《预防医学》
4. 预防《预防医学》
5. 预防《预防医学》
6. 预防《痧疹辑要》
7. 预防《传染病》
8. 预防《证治准绳·幼科》
9. 预防《传染病》
10. 预防《证治准绳·幼科》
11. 预防《传染病》
12. 预防《中医基础理论》
13. 预防《传染病》
14. 预防《临床营养学》
15. 预防《传染病》
16. 预防《临床营养学》
17. 预防《传染病》
18. 预防《临床营养学》
19. 预防《传染病》
20. 预防《临床营养学》
21. 预防《传染病》
22. 预防《临床营养学》
23. 预防《传染病》
24. 预测值《流行病学》
25. 预防《传染病》
26. 预卜生机《医学集成》
27. 预防《传染病》
28. 预备一物柏枝散《备急千金要方》
29. 预防《传染病》
30. 预备药饵《医述》
31. 预防《传染病》

目录

1. 食物中毒的分类
2. 食物中毒发生的原因
3. 感染型食物中毒
4. 沙门菌属食物中毒
5. 变形杆菌食物中毒
6. 副溶血性弧菌食物中毒
7. 毒素型食物中毒
8. 肉毒中毒
9. 葡萄球菌食物中毒
10. 确定诊断
11. 患者处理
12. 预防
13. 河豚鱼中毒
14. 毒性
15. 临床表现和治疗
16. 毒蕈中毒
17. 毒素与中毒特征
18. 治疗
19. 预防
20. 木薯中毒
21. 毒性及中毒特点
22. 防治
23. 化学性食物中毒
24. 食物中毒调查处理
25. 明确诊断和抢救病人
26. 现场调查
27. 现场处理
28. 认真贯彻执行食品卫生法
29. 常见疾病防制
30. 传染病流行病学和防制

参考书

1. 预防《中医基础理论》
2. 预防保健策略和措施《预防医学》
3. 预防《证治准绳·幼科》
4. 预防感染的免疫接种《默克家庭诊疗手册》
5. 预防《痧疹辑要》
6. 预防接种《传染病》
7. 预测值《流行病学》
8. 预防流感【中药主治】
9. 预卜生机《医学集成》
10. 预防瘟疫【方剂主治】
11. 浴治法《石室秘录》
12. 预防医学的盲点―摧残民族幼苗的预防针（破坏免疫功能的真凶）《中医之钥》
13. 浴体法《小儿药证直诀》
14. 预防与保健《中医妇科学》
15. 浴身保健的分类《中医养生学》
16. 预防中风《经验丹方汇编》
17. 浴身保健《中医养生学》
18. 预防中风《寿世保元》
19. 浴法《厘正按摩要术》
20. 预防中风出《干坤生意》《仁斋直指方论（附补遗）》
21. 浴儿法《幼幼新书》
22. 预后的判断《流行病学》
23. 浴儿法《外台秘要》
24. 预激综合征【疾病大全】
25. 浴儿法《圣济总录》
26. 预解宣毒《麻科活人全书》
27. 浴儿《医宗金鉴》
28. 预料疹后《经验麻科》
29. 彧中穴【胸部腹部穴位】
30. 预免难产《冯氏锦囊秘录》