西红柿

《食物疗法》书籍目录

西红柿,学名西红柿,俗称洋柿子西红柿的营养很丰富,许多水果和蔬菜均不及它。它含有丰富的维生素A、B、C及人体可直接吸收的葡萄糖、果糖,还有人体不可缺少的钙、磷、铁、硫、钾等矿物质元素,尤其还含有维生素P。生食西红柿,既可保口福,又不使维生素遭受破坏,可谓一举两得。

近来医学研究证实,西红柿中含有一种抗癌和抗衰老的物质,叫做谷胱甘肽。此外,还含有一种可抑制酪氨酸酶活性的物质,使沉着皮肤的色素减退或消失,保持皮肤的洁净,预防蝴蝶斑和老年斑的形成。所以西红柿又被称为美容佳蔬。

中医学认为,西红柿性味甘酸,微寒,入胃经,具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效。

未成熟的西红柿含有大量的毒性物质“番茄碱”,多食易发生中毒,出现恶心呕吐流涎及全身疲乏等症状,严重者还会危及生命。故不要食用未成熟的西红柿。

【应用实例】

1.高血压:每日清晨空腹吃西红柿1~2个。

2.腋臭:取西红柿汁,加入适量温水,用干净毛巾蘸汁洗两腋下,最好浸15分钟。隔3天洗1次。

3.增肥:西红柿榨取汁,加白糖适量,常服。每日1次,睡前饮。

4.细菌性痢疾:番茄洗净,500克加水1000克,水煎,过滤取液。成人每日服6~10次,日夜连服,每次60~80毫升。

1000余本中医古籍txt电子书免费下载

下载《食物疗法》 电子书打不开?

下载所有中医书籍

返回《食物疗法》书籍目录
  1. 西红柿《食物疗法》
  2. 西红柿《老年食养食疗》
  3. 西红柿《中医饮食营养学》
  4. 西河柳枝叶《药性切用》
  5. 西红柿《中医饮食营养学》
  6. 西河柳叶《本草从新》
  7. 西黄丸《外科传薪集》
  8. 西河柳《本草撮要》
  9. 西汇胡《曹仁伯医案论》
  10. 西河柳《本草分经》
  11. 西咪替丁(甲氰咪胍)《医院药学》
  12. 西河柳《本草便读》
  13. 西杉木《药性切用》
  14. 西河柳《中药学》
  15. 西施舌《本草从新》
  16. 西河柳《药笼小品》
  17. 西施舌《本草分经》
  18. 西瓜西红柿汁《中医饮食营养学》
  19. 西施舌《药性切用》
  20. 西瓜霜《中药炮制》
  21. 西洋参《药笼小品》
  22. 西瓜巧治牙龈炎《三十年临证经验集》
  23. 西洋参《中医饮食营养学》
  24. 西瓜皮《中药学》
  25. 西洋参《本草害利》
  26. 西瓜荷斛茶《茶饮保健》
  27. 西洋参《本草害利》
  28. 西瓜《滇南本草》
  29. 西洋参《药性切用》
  30. 西瓜《药性切用》
  31. 西洋参解《医学衷中参西录》