河豚鱼

味甘，气温。有大毒。江淮河海俱生，率以冬至后出。中孚卦象，此鱼应之，故解易信及豚鱼是也。状类蝌蚪，体短尾尖。背黑而上有黄纹，腹白而目能开闭。内无胆，外无腮。触物辄嗔，胀腹球大。一浮水面，又名嗔鱼。肉味虽珍，肝子极毒。大鱼及獭，并无敢吞。得之须如法烹调，（去肝及子，水洗血净。移釜洁净处，盖密煮之，忌沾灰尘。杀人尤验，宜焚橄榄木荻草煮佳，勿用炱煤。）不尔则中毒卒殁。谚云∶舍命吃河豚。善于养生，宁谨慎勿人口也。毒中初觉，急嚼芦根，或以橄榄水煎，满饮浓汤可解。亦治小恙，曾载《本经》，理腰脚去疳 ，杀虫补虚，亦去湿气消肿。江 如 形状，出没鼻中为声。舟人候之，知大风雨。渔网得获，取脂燃灯。用摩病及樗蒲即明，照读书及纺绩即暗。俗言懒妇所化，是亦未必为然。