姜丝菠菜
主要原料:菠菜250克,鲜姜25克,精盐2克,酱油5克,香油5克,花椒油2克,味精、醋适量。
制作方法:菠菜洗净,切成7厘米的长段,鲜姜去皮,切细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出沥净水,轻轻挤一下,装在盘内抖散晾凉。把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即成。
- 姜丝菠菜《保健药膳》
- 姜石《本草图经》
- 姜苏饮《保健药膳》
- 姜石《证类本草》
- 姜苏饮《食物疗法》
- 姜石《医学入门》
- 姜汤《退思集类方歌注》
- 姜石《本草衍义》
- 姜糖葱白饮《保健药膳》
- 姜石《新修本草》
- 姜糖苏叶饮(《本草汇言》)《中医饮食营养学》
- 姜石《千金翼方》
- 姜糖饮《保健药膳》
- 姜片虫病《中医词典》
- 姜味草《滇南本草》
- 姜皮《本草撮要》
- 姜枣《古今医统大全》
- 姜皮《本草从新》
- 姜汁《本草从新》
- 姜皮《本草易读》
- 姜汁《本草撮要》
- 姜蜜汤《备急千金要方》
- 姜汁杏仁猪肺汤《食物疗法》
- 姜橘丸《是斋百一选方》
- 姜芷散《外科传薪集》
- 姜橘丸《是斋百一选方》
- 豇豆《本草纲目》
- 姜橘汤《医学入门》
- 豇豆《饮食须知》
- 姜橘汤《冯氏锦囊秘录》
- 豇豆《冯氏锦囊秘录》