(二)胆汁的作用
胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义:
1.胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂,减低脂肪的表面张张,使脂肪乳化成微滴,分散在肠腔内,这样便增加了胰脂肪酶的作用面积,使其分解脂肪的作用加速。
2.胆盐因其分子结构的特点,当达到一定浓度后,可聚合而形成微胶粒。肠腔中脂肪的分解产物,如脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶中,形成水溶性复合物(混合微胶粒)。因此,胆盐便成了不溶于水的脂肪水解产物到达肠粘膜表面所必需的运载工具,对于脂肪消化产物的吸收具有重要意义。
3.胆汁通过促进脂肪分解产物的吸收,对脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)的吸收也有促进作用。
此外,胆汁在十二指肠中还可以中和一部分胃酸;胆盐在小肠内吸收后还是促进胆汁自身分泌的一个体液因素。
- 胆汁的作用《生理学》
- 胆汁的性质和成分《生理学》
- 胆汁分泌和排出的调节《生理学》
- 胆汁的分泌与排出《生理学》
- 胆汁酸代谢《生物化学与分子生物学》
- 胆汁的分泌和排泄障碍《病理生理学》
- 胆汁酸代谢异常与疾病的关系《临床生物化学》
- 胆之经足少阳风甲木《儒门事亲》
- 胆汁酸的生理功能《生物化学与分子生物学》
- 胆之经,足少阳,风,甲木。《医学启源》
- 胆汁酸的种类《生物化学与分子生物学》
- 胆蒸《中医词典》
- 胆汁淤积《默克家庭诊疗手册》
- 胆胀《中医内科学》
- 胆主肝客《针灸大成》
- 胆胀《中医词典》
- 胆主决断《中医名词词典》
- 胆郁《中医词典》
- 胆主决断《中医词典》
- 胆俞《针灸学》
- 胆足少阳经病证《脉经》
- 胆俞《中医词典》
- 胆足少阳经病证《中医词典》
- 胆俞《针灸大成》
- 胆足少阳之脉《中医词典》
- 胆穴《手穴手纹诊治》
- 胆足少阳之脉《经络考》
- 胆虚实《备急千金要方》
- 疸《杂病治例》
- 胆虚寒《备急千金要方》
- 疸《医述》