龙眼莲子羹

《食物疗法》书籍目录

【原料】龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。

【制作】将龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。

【作用】健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸健忘失眠、气血不足、脾虚泄泻、浮肿,以及妇女因气血两虚引起的病症。

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  1. 龙眼莲子羹《食物疗法》
  2. 龙眼莲子羹《保健药膳》
  3. 龙眼肉《本草备要》
  4. 龙眼壳核有妙用《三十年临证经验集》
  5. 龙眼肉《本草蒙筌》
  6. 龙眼壳核有妙用《邹孟城三十年临证经验集》
  7. 龙眼肉《本草易读》
  8. 龙眼姜茶《茶饮保健》
  9. 龙眼肉《本草新编》
  10. 龙眼茶《茶饮保健》
  11. 龙眼肉《本草从新》
  12. 龙眼参茶《茶饮保健》
  13. 龙眼肉《本草便读》
  14. 龙眼参茶《茶饮保健》
  15. 龙眼肉《本草经解》
  16. 龙眼百合茶《茶饮保健》
  17. 龙眼肉《本草分经》
  18. 龙眼《本草图经》
  19. 龙眼肉《本草分经》
  20. 龙眼《滇南本草》
  21. 龙眼肉《本草择要纲目》
  22. 龙眼《本草乘雅半偈》
  23. 龙眼肉《本草害利》
  24. 龙眼《名医别录》
  25. 龙眼肉《本草害利》
  26. 龙眼《本草经解》
  27. 龙眼肉《本草撮要》
  28. 龙眼《得配本草》
  29. 龙眼肉(《开宝本草》)《中医饮食营养学》
  30. 龙眼《本经逢原》
  31. 龙眼肉茶《茶饮保健》