第一节 修制
修制的范围很广,它包括对药物进行整理、清洁、切削等过程。中药绝大部分都是来源于动物、植物、矿物。这些原生药材,有的采来即可应用,但大部分还要进行选取、切削等简单的加工,以选取药物的有用部分,削除非药用部分,清除灰土杂质,使药物纯净。修制的目的有二:①有些药物经修制后便可直接配方;②为进一步炮制作好准备。
(1)筛:利用不同孔径的竹筛或铁丝制成的筛,除去药物中的灰砂、渣末,使药物纯净。或对大小、粗细不等的药物进行分档,以便炮制。浮小麦、海金砂、茵陈、寻骨风、霜桑叶、蛇床子、鹤虱、茺蔚子、地骨皮、青葙子、莱菔子、火麻仁、小茴香、花椒等种子类药材,均用本法筛去灰砂、石屑,除去杂质及其他杂物,筛去空壳。
(2)簸:根据药材和杂质轻重的不同,利用簸箕或风车扬去药物中的灰渣或碎皮等轻浮的物质,也称为扬。目的在于保持药物的纯净。如王不留行、蒺藜子等簸去空壳;百合也可用本法簸去杂质。
(3)拣:亦称挑,用手或利用一定工具除去药材的非药用部分及其杂质,或将药材按大小、粗细分类挑选,为以后的炮制提供条件,如菊花、二花、红花、连翘等。
(4)刷:利用刷子或适宜工具刷去药材表面附生的绒毛或杂质、灰尘,使其清洁、纯净,如枇杷叶刷去毛等。
(5)刮:利用刮刀或具刃的金属工具,刮去植物药材表面或内里的非药用部分粗皮、绒毛或附生的杂物,以及动物药材表面的筋肉等,如肉桂、厚朴、黄柏、杜仲等刮去粗皮;虎骨、豹骨刮去筋肉;金樱子劈开,刮去带毛的种仁;金毛狗脊去绒毛等。
(6)去壳:将某些种子类药物捣破或擦破去壳,使其纯净、增强疗效,如榧子、石莲子、鸦胆子、大风子、木鳖子、蓖麻子等。
(7)去核、去心:某些果实、种子类药物的核、胚芽,有的作用不同,有的不宜入药,故应去掉,保持纯净,增强疗效。如大枣去核,诃子去核,莲子去心,巴戟天去心(称去骨)。
(8)去头足:某些动物药的头和足不宜入药,故应去掉。蛤蚧去头足,切成小块,沙炒微黄,研末备用,如蝉退、红娘、斑蝥、虻虫、蜈蚣等。
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