开元寿面
主要原料:上白面条500克,豆芽250克,水发香菇30克,黄花菜15克,嫩姜3克,芹菜6克,菜油75克,酱油15克,味精5克。
制作方法:将香菇、嫩姜切丝,芹菜放沸水锅中焯一下,切碎,豆芽洗净去根,黄花菜切寸段。面条下到沸水锅内浸透,捞起沥干水分,然后扯开,淋上熟菜油15克拌匀拌松。将炒锅放在中火上,倒入菜油60克烧至油冒烟,取出一半待用,再将生姜丝放入稍煸,加香菇、黄花菜翻炒,加酱油、味精、水250克煮沸后,随即把面条、豆芽倒入锅中翻拌,加盖稍焖至干透,拌入留下的熟油。装盘时,在面条上铺芹菜珠即成。
- 开元寿面《保健药膳》
- 开郁汤《仁术便览》
- 开元寿面《食物疗法》
- 开郁法《中医词典》
- 开展医院药学信息工作的重要性《医院药学》
- 开郁法《中医词典》
- 开治法《石室秘录》
- 开郁《傅青主男科》
- 揩齿《圣济总录》
- 开盐酱服药方《回生集》
- 揩齿《中医词典》
- 开牙散《冯氏锦囊秘录》
- 揩齿《中医词典》
- 开璇玑《中医词典》
- 揩齿七圣散《博济方》
- 开璇玑《中医词典》
- 揩断虫出《古今医统大全》
- 开心散《备急千金要方》
- 揩摩《中医词典》
- 开胃丸《太平惠民和剂局方》
- 揩摩《中医词典》
- 开胃散《妇人大全良方》
- 揩牙法《是斋百一选方》
- 开胃《中医词典》
- 揩牙乌髭地黄散《博济方》
- 开胃《中医词典》
- 勘病状《儿科萃精》
- 开透法《重订广温热论》
- 堪舆张锡泉先生左胁皮里膜外疼痛《孙文垣医案》
- 开天门法《推拿抉微》
- 坎宫《中医词典》