百合
味甘，平，无毒。主邪气腹胀，心痛，利大小便，补中益气，除浮肿胪胀，痞满，寒热，通身疼痛，及乳难，喉痹，止涕泪。一名重箱，一名摩罗，一名中逢花，一名强瞿。生荆州川谷。二月、八月采根，曝干。
陶隐居云∶近道处处有。根如胡蒜，数十片相累。人亦蒸煮食之，乃言初是蚯蚓相缠结变作之。俗人皆呼为强仇，仇即瞿也，声之讹尔。亦堪服食。唐本注云∶此药有二种∶一种细叶，花红白色。一种叶大茎长，根粗花白，宜入药用。臣禹锡等谨按药性论云∶百合，使，有小毒。主百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急满痛，治香港脚，热咳逆。吴氏云∶百合一名重迈，一名中庭。生冤朐及荆山。日华子云∶白百合，安心定胆，益志，养五脏，治癫邪、啼泣、狂叫、惊悸，杀蛊毒，气 、乳痈、发背及诸疮肿，并治产后血狂运。又云红百合，凉，无毒。治疮肿及疗惊邪。此是红花者，名连珠。
图经曰∶百合，生荆州川谷，今近道处处有之。春生苗，高数尺。秆粗如箭，四面有叶如鸡距，又似柳叶，青色，叶近茎微紫，茎端碧白。四、五月开红、白花，如石榴觜而大。根如胡蒜，重叠生二、三十瓣。二月、八月采根，曝干。人亦蒸食之，甚益气。又有一种，花黄有黑斑，细叶，叶间有黑子，不堪入药。徐锴《岁时广记》∶二月种百合法，宜鸡粪。或云百合是蚯蚓所化，而反好鸡粪，理不可知也。又百合作面最益人，取根曝干捣细筛，食之如法。
张仲景治百合病，有百合知母汤、百合滑石代赭汤、百合鸡子汤、百合地黄汤。凡四方，病名百合，而用百合治之，不识其义。
食疗云∶平。主心急黄。蒸过蜜和食之，作粉尤佳。红花者名山丹，不甚良。圣惠方∶治肺脏壅热烦闷。新百合四两，蜜半盏，和蒸令软，时时含一枣大，咽津。又方∶治伤寒，腹中满痛。用百合一两，炒令黄色，捣为散，不计时候，粥饮调下二钱服。孙真人食忌∶治阴毒伤寒。
煮百合浓汁，服一升良。胜金方∶治耳聋疼痛。以干百合为末，温水调下二钱匕，食后服。
衍义曰∶百合，张仲景用治伤寒坏后百合病，须此也。茎高三尺许，叶如大柳叶，四向攒枝而上。其颠即有淡黄白花，四垂向下覆，长蕊。花心有檀色，每一枝颠，须五、六花。子紫色，圆如梧子，生于枝、叶间。每叶一子，不在花中，此又异也。根即百合，其色白，其形如松子壳。四向攒生，中间出苗。