大蒜

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大蒜有毒攻毒,辟恶散暑止痛腹,化鱼肉吐 癖痰,过服伤脏损人目。

食之白人须发,若多算者之须易白也。味辛,温。主痈肿恶疮疼痛,人所不识者,取独头蒜三四枚捣烂,入麻油和研,浓贴肿处,干即易之。一切疥癣,丹毒, 疮,蛇虫、蜈蚣咬,并捣贴之,或隔蒜用艾灸之亦好。

辟水恶瘴气。疫气,蛊毒,劳疟,中暑霍乱转筋腹痛,嚼烂温水送下。性属火善散,化肉食,故人喜食之。

破冷气,烂 癖,昔有患癖及食鸡子多过者,每日食三枚,口吐涎物,下部如火即效。此物气味极荤,煮为羹极俊美,熏气亦微。下气温中,消食,伤肉食者,吃一餐最妙。醋浸经年者良。熟食亦可,若生食、久食,伤肝损目,伤肺引痰,伤肾竭精,伤心清血,伤脾损气,四八月食之伤神,损胆肾气。又合青鱼 食,令腹内生虫,或肿,或成疝疾。有目疾者,尤宜忌之。损性伐命,莫此为甚。

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  3. 大蒜《中医饮食营养学》
  4. 大蒜《本草易读》
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