雉肉
味甘性平，有小毒。多食令人瘦，发五痔。同荞麦面食，生肥虫。同豆豉食，害人。卵同葱食，生寸白虫。一名山鸡。山鸡有四种∶似雉而尾长三四尺者，为 雉。似 而尾长五六尺，能走且鸣者，为 雉，俗通呼 矣。似 而小，首有采毛，为 。似雉而腹有采色，为锦鸡，俗通呼为锦鸡矣。又有吐绶鸡，每春夏晴明，徐舒颔下锦绶，文采焕烂，敛即不见，养之并辟火灾，食之有毒。
- 雉肉《饮食须知》
- 雉肉《本草蒙筌》
- 雉肉《医学入门》
- 雉肉《新修本草》
- 雉肉《证类本草》
- 雉肉《本草经集注》
- 雉肉《名医别录》
- 雉肉《千金翼方》
- 稚阳稚阴《中医词典》
- 雉鸡《本草分经》
- 瘈《中医词典》
- 雉《药性切用》
- 瘈脉《中医词典》
- 雉《本草撮要》
- 瘈脉（一名资脉）《针灸大成》
- 雉《本草从新》
- 瘈疭《中医词典》
- 雉《本经逢原》
- 瘈瘲《医效秘传》
- 雉《本草求真》
- 中《中医词典》
- 雉《证类本草》
- 中《医学传灯》
- 雉《冯氏锦囊秘录》
- 中《伤寒六书》
- 雉《本草衍义》
- 中《史载之方》
- 雉《本草纲目》
- 中（月吕）《中医词典》
- 滞针《中医词典》
- 中（月吕）俞《中医词典》
《饮食须知》
- 作者：贾铭 朝代：元代 年份：公元1271年—1368年
- 序
- 卷一
- 卷二
- 卷三
- 菜类
- 卷四
- 果类
- 卷五
- 卷六
- 鱼类
- 卷七
- 卷八
