鱼弹儿

《饮膳正要》书籍目录

鲤鱼(十个,去皮、骨、头、尾) 羊尾子(二个,同剁为泥) 生姜(一两,切细)葱(二两,切细) 陈皮末(三钱) 胡椒末(一两) 哈昔泥(二钱)

上件,下盐,入鱼肉内拌匀,丸如弹儿,用小油炸。

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  1. 鱼弹儿《饮膳正要》
  2. 鱼胆中毒的急救《现代院外急救手册》
  3. 鱼肚《中医词典》
  4. 鱼胆丸《儒门事亲》
  5. 鱼肚发《医宗金鉴》
  6. 鱼胆《本草求真》
  7. 鱼肚发《外科心法要诀》
  8. 鱼刺麦芒《儒门事亲》
  9. 鱼肚痈《外科全生集》
  10. 鱼刺卡在嗓子时的急救《现代院外急救手册》
  11. 鱼肚痈门主论《疡医大全》
  12. 鱼虫下部《备急千金要方》
  13. 鱼腹《手穴手纹诊治》
  14. 鱼虫部《普济方·针灸》
  15. 鱼腹《中医词典》
  16. 鱼翅茶《茶饮保健》
  17. 鱼肝《证类本草》
  18. 鱼肠《中医词典》
  19. 鱼肝及子《证类本草》
  20. 鱼草《本草撮要》
  21. 鱼狗《证类本草》
  22. 鱼草《本草从新》
  23. 鱼骨鲠《奇方类编》
  24. 鱼鳖蟹积《中医词典》
  25. 鱼骨鲠方《普济本事方》
  26. 鱼鳔胶《本草易读》
  27. 鱼骨鲠喉《奇效简便良方》
  28. 鱼鳔胶《中药炮制》
  29. 鱼骨鲠喉《奇方类编》
  30. 鱼鳔(炒成珠)四两《奇方类编》
  31. 鱼骨鲠喉不下《奇方类编》