谷类
即米仁。
火麻
胡麻之八棱者是也。
壁虱胡麻
一名亚麻。
小麦澄出粉也。
即饴糖。
即野麦。
稻
即黍米。
占米
即 米。
米沈
即米泔。
黍
稷之不粘者为黍。
粟
即小米,粱之小者是也。
粱
粟之大者为粱。
自然谷
守气
一名 草米。
一名秫,即粟粱之粘者。
茭米
一名菰米。
玉高粱
一名玉蜀黍。
小者名马料豆。
龙瓜粟
一名 子,又名鸭爪粟。
饭豆
一名白豆。
紧小黯赤者入药,稍大而鲜红者不治病,米红米黑者是相思子,亦名红豆。
豆
即大豆黄卷。
狸豆
一作黎豆。
即米醋,古名醯。
即鸦片,一名阿罂,粟花之精液也。
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