香薷(音柔)
陶隐居云∶家家有此,唯供生食。十月中取,干之,霍乱煮饮,无不瘥。作煎,除水肿尤良。臣禹锡等谨按萧炳云∶今新定、新安有石上者,彼人名石香 ,细而辛,更绝佳。孟诜云∶香 ,温。又云香戎,去热风。生菜中食,不可多食。卒转筋,可煮汁顿服半升,止。
又日华子云∶无毒。下气,除烦热,疗呕逆,冷气。
图经曰∶香薷(音柔),旧不着所出州土。陶隐居云∶家家有之。今所在皆种,但北土差少,似白苏而叶更细。十月中采,干之,一作香 ,俗呼香茸。霍乱转筋,煮饮服之,无不瘥者。
加蓼子同切,煮饮。胡洽治水病洪肿,香 煎∶取干香 五十斤,一物锉,纳釜中,以水淹之,水出香 上一寸,煮使气力都尽,清澄之,严火煎,令可丸。一服五丸如梧子,日渐增之,以小便利好。寿春及新安有。彼间又有一种石上生者,茎、叶更细,而辛香弥甚,用之尤佳。彼人谓之石香薷。《本经》出草部中品,云生蜀郡、陵、荣、资、简州及南中诸山岩石缝中生。二月、八月采苗、茎、花、实俱亦主调中,温胃,霍乱吐泻,今人罕用之,故但附于此。
雷公云∶凡采得,去根,留叶,细锉,曝干。勿令犯火。服至十两,一生不得食白山桃也。外台秘要∶治水病洪肿,气胀,不消食。干香薷五十斤焙,用湿者亦得,细锉纳釜中,水浸之,出香薷上数寸,煮使气尽,去滓清澄之,渐微火煎令可丸。服五丸如梧子大,日三,稍加之,以小便利为度。千金方∶治口臭,香薷一把,以水一斗,煮取三升,稍稍含之。肘后方∶舌上忽出血如钻孔者。香薷汁,服一升,日三。食医取煎汤作羹煮粥及生食并得。子母秘录∶小儿白秃发不生,汁出,KT 痛。浓煮陈香薷汁,少许脂和胡粉,敷上。
衍义曰∶香薷,生山野,荆湖南、北,二川皆有。两京作圃种,暑月亦作菜蔬,治霍乱不可别是
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