鳢鱼胆
凡胆皆苦,惟鳢鱼胆甘(昂按∶味终带苦)。喉痹将死者,点入即瘥,病深者水调灌之。
俗名乌鱼,即七星鱼(首有七星,夜朝北斗,道家谓之水厌。雁为天厌,犬为地厌。《卫生》歌云∶雁行有序犬有义,黑鱼拱北知臣礼,人无礼义反食之,天地鬼神皆不喜。杨拱《医方摘要》云∶除夕黄昏时,取大黑鳢鱼一尾,小者二三尾,煮汤浴儿,遍身七窃俱到,能免出痘。不可嫌腥,而以清水洗去也。如不信,留一手或一足不洗,遇出痘时,不洗处痘必多。此乃异人所传,不可轻易。《食医心镜》∶鳢鱼一斤以上,和冬瓜、葱白作羹,治十种水气)。
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